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금천새바람봉사단/밑반찬봉사

금천새바람봉사단 밑반찬 봉사 금천새바람봉사단&글로벌산업기술교육원 1월 밑반찬 봉사 *일 시 : 2014. 01.24(금) 09:00~13:00 *지원내용 : 돈육안심 장조림 *지원세대 : 145세대 *참여봉사자 : 한애자 팀장 외(13명) 간만에 날씨도 춥지 않아서 마음까지 가벼워 집니다. 겨울이 점점 깊어가면서 저소득층 가정의 겨울나기는 점점 힘들어 지는 것 같습니다. 비록 적은 양이지만 밑반찬이 그래도 가정경제에 도움이 된다는 것을 알기에 봉사자 분들은 오늘도 정성을 다해 음식을 만들었습니다. 짭졸음한 장조림은 두고 먹기에도 좋고 밥 비벼 먹기에도 좋아 모두들 좋아 하십니다. 맛있게 만들어진 밑반찬은 만든 봉사자도 받으시는 수혜자 분들도 모두 기분 좋게 합니다. 비록 몸은 봉사로 고단하지만 마음 만큼은 새로운 에너지로 충전되어 .. 더보기
그천새바람봉삳ㄴ_10월 밑반찬봉사 금천새바람봉사단 밑반찬 봉사 *일 시 : 2013.10.11(금) 09:00~13:00 *지원내용 : 제육볶음 부추김치 *지원세대 : 148세대 *참여봉사자 :김학경 김계순 위남희 임영순 오매화 정재숙 한애자 이길아 이용준 이소현(10명) 높은구름, 눈이 시리도록 하늘이 파랗게 열려 있습니다. 오늘은 금천구 저소득층 가정을 지원하는 밑반찬봉사 진행되었습니다. 양념으로 고기를 재우고 야채는 다듬어 썰고 .... 양파란 놈이 얼마나 지독한지 그러나 봉사자 분들은 꿈적도 하지 않으시고 눈물을 흘리시면서도 그 많은 양파를 썰고 대파까지 썰어 버립니다. 감칠맛나게 양념을 해서 인지 유독 제육볶음도 윤기 좔좔 흐르는 부추김치도 맛이 일품입니다. 이렇게 오늘도 금천새바람표 밑반찬이 완성됩니다. 오후 금천새바람 봉사단.. 더보기
금천새바람봉사단 -8월 밑반찬 봉사- *금천구 밑반찬 *일 시 : 2013.08/23(금) 09:00~13:00 *봉 사 단 :금천새바람 봉사단. *지원내용 : 켄터키후랑크 야채볶음 청포묵 무침 *지원세대 : 148세대 *참여봉사자 :이시헌 이용준 김연옥 문현업 이영자 이경희 한애자 장미숙 남영숙 남정자 정재숙 유명옥 장미희 윤석순 최기심 임영순 이소현 김희자 송미란 석연숙 김학경(21명) 새벽녘에 폭우가 한바탕 쏟아지고 비는 그쳤지만 흐린아침입니다. 남부지방과 제주도에는 여름 가뭄이 심하여 농사짓는 분들의 마음을 애태우고 있습니다. 가뭄을 해갈할수 있는 단비가 그 어느때보다 절실할 때 인것 같습니다. 지구 온난화로 인한 이상기후와 예상치 못한 천재지변이 항상 도처에 깔려 있어 날씨에 민감하지 않을 수 없는 세상이 된것 같네요 새벽녘 잠결에.. 더보기
금천새바람봉사단 - 8월 밑반찬 봉사 금천새바람봉사단 금천구 밑반찬 봉사 *일 시 : 2013.08/09(금) 09:00~13:00 *지원내용 : 제육볶음, 콩자반 *지원세대 : 148세대 *참여봉사자 : 석연옥(외 13명) 오늘은 금천구 저소득층을 지원하는 밑반찬봉사. 그야말로 아스팔트에서 삼겹살이라도 구워서 먹을 수 있을 것 같은 더위입니다. 이열치열이라고 했던가요. 오히려 뜨거운 봉사로 더위를 이기는 금천새바람 봉사단의 지역에 대한 사랑은 식을 줄 몰랐습니다. 너무 더운 날씨라 행여나 봉사자들이 참여하지 않을까 걱정했다는 단장님의 염려와는 달리 오늘도 많은 봉사자분들이 참여하셔서 서로를 권면하는 가운데 행사가 순조롭게 진행 되었습니다. 모두들 더위를 잘 이기시고 건강하시길 바랍니다. 봉사단원님 정말 수고 하셨습니다. -화이팅- 더보기
금천새바람봉사단 밑반찬 봉사 실시 *금천 새바람 봉사단 밑반찬 봉사 *일 시 : 2013.07/12(금) 09:00~13:00 *지원내용 : 제육볶음,부추김치 *지원세대 : 148세대 *참여봉사자 :한애자,김학경(15명) 며칠째 계속되는 비소식에 봉사자분들의 마음이 위축되면 어쩌나 했는데 역시나 기우였습니다. 오히려 더 많은 봉사자 분들이 참석하셔서 유쾌한 분위기 속에서 밑반찬 조리가 시작 되었습니다. 양파 1망 껍질을 벗기노라면 눈물 콧물 다 쏟아야 하니 내가 까야 겠다며 팔을 걷어 치고 남들이 꺼려하는 봉사를 마다하지 않고 솔선수범 하는 봉사자 분들, 뜨거운 불 앞에 고기를 볶다 면 온 몸이 땀에 젖어 버리고 어깨죽지도 아프지만 항상 고기볶는 것을 자청하시는 봉사자분들, 언제나 감사하고 든든한 후원자가 됩니다. 오늘은 7월 1주차 밑.. 더보기
금천새바람-밑반찬봉사 금천구 새바람봉사단 밑반찬 봉사 *일 시 : 2013.06/28(금) 09:00~13:00 *지원내용 : 멸치꽈리고추볶음,오징어 젓갈 무침 *지원세대 : 148세대 *참여봉사자 :한애자 외(12명) 새벽녘에 비가 쏟아져 내리더니 출근할때는 해가 쨍 나네요. 예전엔 6월이면 어김없이 한반도가 장마권에 들어가 지리하게 비가 많이도 왔었는데 요즘 날씨는 통념을 깨고 있어 오히려 불안하기 까지 합니다. 오늘은 금천구 저소득층 가정을 지원하는 밑반찬 지원사업이 본재단 조리실에서 금천새바람 봉사단을 통하여 진행되었습니다. 이번주간 메뉴는 한창 여름철 밑반찬으로 사랑받는 멸치꽈리고추 볶음과 오징어 젓갈 무침으로 정하였습니다. 풋고추에는 비타민이 다량 함유되어 있는 것으로 잘 알려져 있지요. 멸치와는 맛도 영양도 잘 .. 더보기
금천새바람봉사단 6월 밑반찬봉사 *금천새바람봉사단 밑반찬 봉사 *일 시 : 2013.06/14(금) 09:00~13:00 *봉 사 단 :금천새바람 봉사단. *지원내용 : 제육볶음 단무지 무침 *지원세대 : 148세대 *참여봉사자 :한애자(외10명) 30도를 웃도는 기온 한여름 더위가 빠르게 기승을 부립니다. 아직 6월 중반인데도 날씨 만큼은 7월~8월 더위와 다름이 없습니다. 밑반찬 봉사가 있는 날이라 아침일찍 서둘러 봉사자분들이 삼삼오오 모입니다. 빨간 앞치마에 하얀 위생모를 쓰고는 너나 할것 없이 먼저 오신 분들은 고기를 양념에 재우고 야채들을 다듬습니다. 햇양파라 매운맛이 더욱 강해 양파 하나 썰고는 매운눈을 어찌할 수 없어 발을 동동 구릅니다. 환풍기를 틀고 선풍기를 켜 보지만 매운 맛은 쉬이 사라 지지 않습니다. 불 앞에서 재.. 더보기
금천새바람봉사단-밑반찬 봉사 금천새바람봉사단 밑반찬 봉사 지원내용 : 얼갈이 열무김치,어묵볶음 지원세대 : 148세대 요즘 밥상위에서 사랑받는 김치는 배추김치도 아니고...총각김치도 아닌...열무김치!! 겨울부터 쭈욱~먹어왔던 배추김치나 총각김치와는 또다른 맛이지요 잘익은 아삭하고 풋풋한 열무김치에 고추장 한 숟가락 넣고 참기름 두 세방울 떨어뜨려 쓱~싹 비벼 먹으면..... 밥도둑이 따로 없잖아요. 보통 열무김치...하면 열무만으로 담그는것을 생각할 수도 있지만 열무김치엔 얼갈이배추를 넣으면 식감도 좋고, 맛도 더 시원합니다. 이번주는 식감좋~고 맛난 얼갈이 열무김치를 담았습니다. 오래 절이지 않고 숨만죽여 국물을 잘박하게 잡아 담가야 맛있어요 또 다른 메뉴 하나 어묵볶음 간단한 재료로 손쉽게 만들 수 있는 어묵볶음이지만 맛있게 .. 더보기
글로벌산업기술교육원-4월 밑반찬봉사2 금천새바람봉사단-밑반찬 봉사 *일 시 : 2013.04.26(금) 09:00~13:00 *지원내용 : 풋마늘 겉절이,건파래무침 *지원세대 : 150세대 *참여봉사자 :정재숙,김미주,김희자,송미란,이경희,김명숙,최기심,한애자,남정자(9명) 지난해 그렇게도 추웠던 겨울은 기억 속에서 아스라이 사라지고 어느 새 봄이 한창 무러익어가고 있네요. 봄이 오면 따라오는 것이 춘곤증이지요. 의지와는 상관없이 병든 닭 모양 꾸벅꾸벅 졸게 되고 온몸은 나른해지고 식욕도 떨어지고.... 춘곤증은 환경이 변화하면서 우리 몸이 적응을 하기 위해 일시적으로 피로한 증상으로 나타내는 것이랍니다. 추운 겨울 웅크리고 있던 몸이 따뜻해지는 봄날에 긴장이 완화되면서 많이 피곤해지는 것이지요. 춘곤증이 많이 생기는 봄에는 특히 영양소도 .. 더보기
새바람봉사단 4월밑반찬 봉사 1팀 *금천구 밑반찬 *일 시 : 2013.04.12(금) 09:00~13:00 . *봉 사 단 :금천새바람 봉사단. *지원내용 : 오이부추김치,연근조림 *지원세대 : 150세대 (금천구 지역민) *참여봉사자 : 이인숙,정재숙,남정자,한애자,임영순,김명자, 오매화,김계순,오현애,김학경,이용준(11명) 봄철 나른한 몸과 떨어지기 쉬운 식욕을 끌어 올리기에 아주 좋은 식단이라 생각됩니다. 더보기

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